Le guide Michelin vient de publier les lauréats de son édition 2025.
Et l’Alsace compte deux nouveaux restaurants étoilés.
La Chenaudière à Colroy La Roche obtient sa première étoile.
Idem pour l’Auberge chez Guth à Steige.
Pas d’autres bouleversements dans ce nouveau cru du Michelin.
Il n’y a toujours pas de restaurant trois étoiles dans la région.
En tout, il y a 36 restaurants étoilés en Alsace, 22 dans le Bas-Rhin et 14 dans le Haut-Rhin.
