Le guide Michelin vient de publier les lauréats de son édition 2025.

Et l’Alsace compte deux nouveaux restaurants étoilés.

La Chenaudière à Colroy La Roche obtient sa première étoile. 

Idem pour l’Auberge chez Guth à Steige. 

Pas d’autres bouleversements dans ce nouveau cru du Michelin. 

Il n’y a toujours pas de restaurant trois étoiles dans la région. 

En tout, il y a 36 restaurants étoilés en Alsace, 22 dans le Bas-Rhin et 14 dans le Haut-Rhin. 

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