Tous les salariés de la chocolaterie Frédéric à Sainte-Croix-En-Plaine dans le Haut-Rhin, 37 personnes, vont perdre leur travail après la fermeture de l’entreprise.
La liquidation vient d’être prononcée par le TGI de Colmar, annonce ce mercredi nos confrères des DNA.
Une fermeture parmi tant d’autres ? Pas vraiment.
En mars dernier, Yves Guattari, PDG du chocolatier Monbana, dont l’entreprise haut-rhinoise était une filiale, participait à l’émission de M6 “Patron Incognito”.
Le tournage avait eu lieu à Sainte-Croix-En-Plaine. Le boss, grimé en stagiaire, s’était mêlé aux salariés.
À l’époque, face caméra, il soulignait l’importance de “sauver cette boite” reprise en 2013 et la “très grande qualité du personnel”. Yves Guattari évoquait aussi de possibles investissements.
Pourtant, quelques semaine après la diffusion de l’émission, en juin, la chocolaterie Frédéric déposait le bilan.
Ses employés ne comprennent pas et dénoncent cette com dans la presse :
L’émission, elle me reste en travers de la gorge, car il dit quand même qu’il était heureux de nous avoir repris et qu’il y a un savoir-faire ici.
Ce mercredi matin, les 37 salariés de la chocolaterie Frédéric se sont rassemblés à l’usine.
Le tribunal de grande instance de Colmar a retoqué l’unique projet de reprise, déposé par un cadre, qui ne prévoyait que le maintien de 5 postes.
Après la télé, c’est l’heure des lettres de licenciements, qui arriveront dans les prochains jours.
Beaucoup de salariés ont la cinquantaine et craignent de ne pas retrouver un job dans le secteur.


