Selon l’association des viticulteurs d’Alsace, le millésime 2017 sera très faible en quantité.

Le chiffre est cité par nos confrères de l’Alsace : 850 000 hectolitres. 

Ce sont les prévisions de la profession pour la production de vin cette année dans la région.

“Une catastrophe” commente l’association, qui met en avant les mauvaises conditions météo avec surtout l’épisode de gel d’avril dernier qui a laminé d’importantes parcelles (30% des terres viticoles). 

Si cette estimation se confirme, ce serait la plus faible vendange depuis 30 ans en Alsace !

L’an dernier, on a frisé 1,2 million d’hectolitres…

Les premières vendanges (le Crémant), pourraient débuter dès la fin du mois d’août.