Les récoltes ont été basses en 2017, mais cette cuvée alsacienne sera excellente.

Le CIVA, le Conseil Inter-Professionnel des Vins d’Alsace, a fait les comptes : 907 000 hectolitres ont été produits l’année dernière.

C’est la plus petite vendange depuis 2007, -20 % en volume par rapport à 2016.

La principale raison : un mois d’avril gelé. 4 500 hectares de vignes ont été touchées. 

Le Gewurztraminer a le plus souffert. Ses volumes (plus de 3000 hectolitres en moyenne ces dernières années) ont chuté de moitié par rapport à 2016. 

Petite récolte mais de qualité 

Les rendements sont faibles mais la qualité est au rendez-vous.

2017 a offert un millésime exceptionnel selon les professionnels, peut-être aussi bon que 1947, une excellente année.

Les vins produits seraient “aromatiques et équilibrés”. 

Crédit photos : Jeunes-Illkirch.