La 22ème édition du salon de l’agriculture biologique Biobernai a démarré ce vendredi, à Obernai.
Pour lancer cet évènement bio, l’organisation a invité des représentants de peuples racines.
Jusqu’au 21 septembre à Strasbourg se tient un grand forum sur ces peuples racines, Maya du Mexique par exemple ou Amazigh du Maroc.
Ces peuples vivent bien plus en harmonie avec la nature, et le vivant en général.
Ils témoignent d’une autre vision de la vie, de la culture, et partagent des savoirs millénaires.
Défendant depuis longtemps une agriculture et des pratiques quotidiennes plus respectueuses de l’environnement, Biobernai a donc invité des participants de ce forum.
Pour les faires déambuler dans le salon, sous les remparts de la ville. Et surtout, organiser une rencontre avec des jeunes écoliers de Niedernai.
Des représentants des peuples Betsimisaraka à Madagascar, Maya au Mexique, Amazighs du Maroc, Kariri-Xoco du Brésil et Penan de Bornéo, se sont baladés avec leurs couleurs et costumes.
Tchapp y était, photos dans notre slide.
Capitale du Bio
Obernai accueille le salon Biobernai jusqu’au 21 septembre.
Thème cette année, “Alimentation et Santé”.
Explications du programme :
Les enjeux de santé publique sont de plus en plus liés à nos assiettes : diabète, maladies inflammatoires, troubles métaboliques… De nombreuses approches complémentaires — naturopathie, ayurveda, médecine traditionnelle chinoise — replacent l’alimentation au cœur de la prévention et du soin. Elles rejoignent en cela les fondements mêmes de l’agriculture bio : produire sans nuire, nourrir sans polluer.
Si on veut bien manger, il y a Thierry Schwartz, chef une étoile à Obernai, qui occupe une grande halle avec quelques spécialités.
Il proposera aussi un repas gastronomique, déjà sold out.
Entrée libre le matin jusqu’à 12h, à partir de 3 euros ensuite.


