Les étudiants étrangers à Strasbourg peuvent se tourner vers l’Alliance française pour s’imprégner de la culture française et alsacienne, notamment à travers la gastronomie.

800 agences

L’Alliance Française est un organisme ayant pour mission de promouvoir la langue et la culture françaises dans le monde entier.

Il en existe environ 800 dans le monde, placées sous la tutelle de la Fondation Alliance Française à Paris.

L’Alliance Française de Strasbourg Europe fait partie de ce gigantesque réseau qui tente aussi de favoriser la diversité culturelle.

L’Alliance Française, c’est deux entités : l’enseignement d’un côté, avec des cours de FLE (Français langue étrangère), et la diffusion culturelle de l’autre.

Dans le cadre de cette diffusion culturelle, les AF développent des programmes d’activités culturelles : ateliers cuisines, visite du TNS…

Public varié

Ces services s’adressent en majorité aux étudiants du monde entier, environ 1000 par an, venant de plus d’une centaine de pays différents.

Mais nombreux sont les diplomates européens à y être reçus également, le personnel de l’Eurocorps par exemple ou des vacataires du Conseil de l’Europe.

Que ce soit pour apprendre la langue française ou découvrir la culture alsacienne, ils sont nombreux à pousser les portes de cette institution chaque jour.

Noël + Alsace = bredele

Ce lundi, ils ne l’ont pas fait pour les cours mais par gourmandise.

Un atelier de création de bredele était organisé pour la fête de Noël : noisettes, cannelle, sucre… plein de bonnes odeurs se sont accrochées aux branches du sapin et aux murs de l’association.

Record de l’année dernière à battre : 12 kilos de petits gâteaux… en terme de douceurs alsaciennes, quand on aime on ne compte pas (les calories) !