Ce week-end l’Alsace fête la gastronomie. Tchapp a cuisiné avec des grands chefs à Kaysersberg, Village Préféré des Français 2017.

La cité médiévale organise des cook-shows au coeur du village avec les jeunes talents de la gastronomie régionale et de grands chefs renommés.

Vendredi en début de soirée, trois étoilés au Michelin, Julien Binz (une étoile à Ammerschwhir), Olivier Nasti (deux étoiles à Kaysersberg), Jérôme Jaegle (une étoile à Kaysersberg) ont cuisiné quelques spécialités devant une foule très curieuse.

Vidéo dans notre player avec en bonus, une idée de recette de Julien Binz en ce premier jour d’automne…

Les cook-shows de Kaysersberg reprennent cet après-midi à partir de 16h à côté de l’Hôtel de Ville.

D’autres animations sont organisées dans la vallée de KB pour la Fête de la Gastronomie, une marche gourmande à Orbey par exemple demain dimanche. Choisissez le programme.

Des idées ailleurs

40 événements sont organisés tout le week-end pour célébrer la bonne bouffe dans la région.

Strasbourg

Les Jardins de la Montagne Verte feront découvrir demain une palette complète de fuits et légumes bio, au parc de la Citadelle dès 13h.

La Ruche aux Deux Reines organise ce samedi un marché du vin naturel.

Saint-Hippolyte

C’est la saison du vin nouveau, quelques fêtes sont organisées dans la région, comme à Saint-Hippolyte demain dimanche à partir de 11h.

Mulhouse

Place de la Réunion, ce 23 septembre jusqu’à 19h, grande fête des vendanges. Rue du la Navigation, 20 food-trucks européens cuisinent pour “La Diagonale du Food”.

Demain 13h au Parc Steinbach, brunch avec animations culinaires.