C’est sans doute l’ouverture la plus réseautée de cette dernière semaine: Tchapp est allé tester le East Canteen, resto-bar d’asianfood lové place des Orphelins.

Thaï, coréenne, japonaise… Le East canteen, c’est le nouveau repaire des amateurs de street-food asiatique. Premier effet en y rentrant: waouh! La déco est soignée, dans un esprit minimaliste asiat’ et trendy. Mange-debout, larges tables à partager avec des inconnus ou des potes, cuisine ouverte sur le resto de 60 couverts. Et autant en terrasse dès le retour des beaux jours. Ici, on n’a rien à cacher, l’ambiance doit être décontractée.

Côté carte

Découverte pour les Strasbourgeois novices, réminiscences de voyages pour les autres. Okonomyaki avec flocons de bonite, Baozi, Dak Gangjeong, Takoyaki… Rassurez-vous, vous n’aurez pas besoin d’un dico, la carte décrit bien les petits plats à partager. Les amateurs découvriront ou redécouvriront aussi des bières artisanales japonaises, des cocktails, avec ou sans alcool, fleurant bon l’exotisme, des thés. Et du saké, évidemment.

Côté service

C’est encore un peu lent mais super souriant. Une parenthèse conviviale au déjeuner.

Côté plats

On a testé un Okonomyaki, crêpe japonaise à base d’oeuf et de légumes assez riche et au poulet, deux Dak Gangjeong, morceaux de poulet frits coréens, un tempura de légumes, et des pâtes thaï au poulet. Unanimement, on a trouvé ça super bon, fin, surprenant. Seul bémol: pas d’accompagnement avec le poulet. Bizarre pour un Français. La salade de fruits frais, avec sirop aux épices, est parfaite! Cartes et ambiance en photos dans notre slider.

L’addition

On a tout aimé. Mais les plats ne sont pas super copieux (sauf le thaï). Résultat, la note peut vite gonfler. Comptez environ 20-25€ pour un déjeuner avec un plat, un soft, un dessert et un café. Si vous optez pour une bière artisanale comme trois d’entre nous, vous atteindrez vite les 30€.