S'Musauer Stuebel, un restaurant beau et bon à Strasbourg

Il faut la chercher à Strasbourg. Mais une fois que vous dénichez la belle maison, vous passez un super moment.

S’Musauer Stuebel, c’est un nom à coucher dehors, d’accord. Mais franchement, c’est l’une des très très bonnes tables de Strasbourg. Il faut s’y arrêter. 

La jolie maison avec terrasse est située au 11 rue de Murbach. Sud de Neudorf, nord du Neuhof, dans une rue indiquée comme une impasse, très loin du centre. 

Prenez un GPS…

Sur la terrasse, des oliviers. Dans le restaurant, une déco canon.

C’est le premier truc qui frappe le regard.

L’équipe a vraiment soigné la déco (récente), avec de la vaisselle sous des cloches en verre par exemple, des couleurs apaisantes, et des fleurs. Il y a des fleurs fraîches sur les tables, ce qui est souvent l’apanage des grands restaurants. 

C'est notre style, on fait ce qu’on veut et ici, il y a presque que des habitués

Christophe, le boss, est aidé en cuisine de Christophe, le chef et de Marco en salle.

Le trio est pétillant, comme la cuisine, traditionnelle, avec ce qu’il faut de pep’s pour déguster des plats modernes.

Là-bas, on aime l’agneau par exemple, des saveurs du sud, un boeuf wellington, le magret de canard.

Le chutney de figues est fait maison, comme tout d’ailleurs. Les produits sont sélectionnés. 

On épluche tout ! 

Beau, bon, avec des produits de saison, mais ça doit coûter une blinde ?

Que nenni ! 29,80 € l’agneau aux aromates avec son caviar d’aubergines et sa polenta.

Même prix pour les noix de Saint-Jacques avec jeunes poireaux.

Tchapp y était. Tchapp valide. Vidéo dans notre player.

Merci L’Espace H

Avec notre partenaire, L’Espace H BMW/MINI à Hoenheim, nous avons décidé de vous emmener dans de très beaux endroits.

Jouez sur notre page Facebook, et tentez de remporter un menu pour deux personnes, entrée plat dessert vins. Valeur 120 euros !

Tirage au sort vendredi 12 septembre. Bonne chance !

S’Musauer Stuebel, 11 rue de Murbach à Strasbourg. 03 88 39 39 98