Corsica baby ! À partir du 27 mai et jusqu’au 7 octobre, la compagnie Hop! propose une liaison saisonnière directe entre Strasbourg et Calvi en Corse. 

C’est une exclusivité, uniquement pour les lecteurs de Tchapp. À l’occasion de ce lancement, Hop! vous offre un voyage, pour deux personnes, vols AR depuis Strasbourg (départ le samedi jusqu’au 7 octobre 2017), vers cette superbe cité au bord de la Méditerranée. 

Pour participer à ce jeu, visitez notre page Facebook. 

Destination l’Île de Beauté

Désormais, tous les samedis jusqu’en octobre, vous pourrez embarquer pour la mer et le soleil depuis Entzheim.

En moins d’1h40, vous serez à l’aéroport de Sainte-Catherine à Calvi, situé à 10 minutes en voiture des remparts de la citadelle.

C'est une occasion unique avec Hop! de découvrir une région, la Balagne, préservée, sauvage, qui vit entre mer et montagne.

Hop! va lancer à partir de juin deux autres vols saisonniers vers la Corse, toujours au départ de Strasbourg : Figari et Ajaccio.

Ce sera dur de ne pas avoir envie de prendre le maquis…

On récapitule les dates clés pour réserver vos vacances en Corse ?

Du 27 mai au 7 octobre 2017, Strasbourg — Calvi chaque samedi.

Du 17 juin au 23 septembre 2017, Strasbourg — Figari également les samedis.

Du 17 juin au 2 septembre 2017, Strasbourg — Ajaccio également les samedis.

Informations et réservations sur ces destinations saisonnières opérées par Hop! à cette adresse : www.hop.com.

Consultez également le site web d’Air France.

On vous montre Calvi ?

Pour raconter la ville, sa région, rien de mieux que des Corses.

Tchapp est allé à la rencontre de ceux qui font vivre cette superbe cité. Vidéo à ne pas manquer dans notre player.

Calvi, c’est surtout sa citadelle du 13ème siècle, posée sur la roche en bord de mer. Un lieu incroyable, presque mystique…

Les gens du coin vous diront que Christophe Colomb est né à Calvi, dans la citadelle justement.

Vérité ou légende, ce qui est certain, c’est que ce petit coin de Corse a une histoire très riche et un karma vraiment particulier.

Allez chez Tao

Tao, à Calvi, est plus qu’une institution. Sans Tao, Calvi n’est pas Calvi lâche volontiers les Calvais. 

Ce piano-bar a ouvert ses portes en 1935 dans l’ancien palais épiscopal de la citadelle. 

Depuis, les plus grandes célébrités du monde entier s’y pressent, pour danser, chanter, admirer le lever du soleil sur la terrasse de l’établissement.

Des noms ? Elizabeth Taylor, Rihanna, Dutronc… Vous très bientôt ?

En début de soirée vers 22h, Tao est en mode piano-voix, cosy.

À 1h du mat’ le week-end, tout se transforme. Le dance floor s’allume jusqu’au petit matin.

Tao est l’un des clubs les plus réputés au monde, pas seulement pour ses DJ’s, mais aussi pour sa situation, juste au dessus de la mer.

Prenez le large

Ne quittez pas Calvi sans avoir rencontré Mickaël, sur le port.

Le jeune homme de 26 ans propose des promenades en bateau.

Incollable sur l’histoire de l’île, Mickaël connait tous les coins spectaculaires de la région.

Petit, il partait pêcher avec son père.

La réserve de Scandola par exemple, un bijou classé au patrimoine mondial de l’Unesco (4 heures la sortie depuis Calvi).

L’histoire de Mickaël est intéressante. Longtemps, il était dans les études et les voyages (Australie, Etats-Unis...).

Mais c’est chez lui, à Calvi, qu’il souhaitait vivre sa passion, la navigation.

Comme quoi, ce rocher est un aimant.

Calvi Evasion, sur le quai Landry.

Entre les murs

La citadelle de Calvi est majestueuse. Il est très agréable de se perdre dans les ruelles de la vieille ville. 

Prenez à droite, puis à gauche, puis tout droit, encore à droite et vous tomberez sur O Fao, un café avec sa terrasse accolé au presbytère de la citadelle.

Sous le clocher, des petites spécialités corses proposées par Magali, la patronne.

Du frais, beaucoup de légumes et de fruits, du fait maison, du local uniquement. Et des noms de smoothies qui mettent la puce à l’oreille…

David Bowie, Jim Morrison, Prince, c’est le tempo des saveurs locales.

Magali est une ancienne productrice de concerts. Longtemps, elle a travaillé avec des stars internationales avant de raccrocher.

Sur un mur de son petit café, un disque d’or de Césaria Evora, qu’elle a accompagné de nombreuses années. 

À Calvi, il n’y a pas que les murs qui ont des histoires à raconter…

Prenez un verre de rosé gris

Le rosé gris, c’est LE vin signature de Corse.

Devinez où est né ce rosé léger et fruité ? À Calvi, en 1976, au Clos Landry. 

Marc Paolini, le petit dernier d’une famille de vignerons (depuis 1905), développe le domaine de plus de 20 hectares aux portes de la ville.

Son grand-père a imaginé le rosé gris de Calvi, de loin son plus grand succès.

Le vin de Calvi a droit à son appellation protégée, AOC Calvi. Une dizaine de vignerons seulement produisent ces vins.

Marc travaille depuis peu avec un jeune oenologue, arrivé tout droit d’Alsace !

Le rosé gris, oui, mais avec modération.

Doumé sait recevoir !

Sortez de Calvi, visitez les villages, la montagne, le maquis avec ses belles odeurs.

À Cateri, petit village de 200 habitants, il y a l’un des restaurants les plus réputés de Balagne : Chez Léon. 

Doumé, le boss, propose depuis 1981 un menu corse (à 30 euros). 

Ce menu, copieux, très bon, présente les meilleures spécialités de l’île (charcuterie, fromage comme le brocciu, sauté de veau aux olives, sanglier, beignets de courgette...).

Sa mère est toujours en cuisine, ses fournisseurs sont ses amis ou la famille, de Corse uniquement.

La vue depuis Chez Léon est juste sublime.

Vous reprendrez bien un peu de fromage

Tu vas en Corse, tu goûtes le fromage corse.

Au dessus de Calvi, il y a le village de Calenzana, en pleine montagne. 

Un fromage “unique au monde” dixit les Corses est produit sur place : le Calenzana, fromage de chèvre à pâte molle.

Dans la forêt de Bonifatu, nous avons trouvé Sandrine Schaeffer dans la bergerie de Frassigna.

Sandrine est d’origine alsacienne ! Toute sa famille est encore en Alsace.

Elle fabrique du Calenzana dans la montagne corse grâce à ses 200 chèvres. 

Le goût : c’est piquant et doux à la fois, comme les Corses. C’est Sandrine qui le dit !

L’odeur du Calenzana ? 6 mois dans des caisses en bois, ça sent fort comme le munster.

Un spa avant de rentrer à Strasbourg

Pas de demi-mesure avec Tchapp. 

Le domaine La Signoria est un Relais&Châteaux 5 étoiles à Calvi. Top classe !

L’établissement possède un spa splendide, au milieu de trois hectares de parcs et jardins.

Casanera : voici le nom de produits cosmétiques corses, initiés et utilisés par La Signoria.

Des cosmétiques identitaires, avec pour base, la nature de l’île (des plantes comme l’Immortelle par exemple). 

Corse jusqu’au bout des doigts.

Bon voyage

Avant de partir, en Corse ou ailleurs, consultez le guide voyage en ligne de notre partenaire Air France, Travel by AirFrance.

Photos, vidéos, vous avez l’essentiel de vos destinations avant de boucler vos bagages. 

Pour préparer votre voyage en Corse, pensez aussi aux associations locales.

Elsáss-Corsica Europa est un groupe Facebook qui rassemble des passionnés d’Alsace et de Corse.

L’idée est de favoriser les échanges entre les deux régions. Chapeau !

Go ?

En plus, du 30 juin au 5 juillet, il y a le festival Calvi On the Rocks. 

Des milliers de personnes vont danser, chanter, sur la plage de Calvi.

Cette année, le festival fête son 15 ème anniversaire. 

Sous la citadelle, les meilleurs artistes de la scène électro mondiale (The Blaze, Clara 3000 par exemple).

Le programme, les infos, consultez la page Facebook de Calvi on the Rocks.

1h40 seulement Strasbourg — Calvi avec Hop!. 

Oui, vous pouvez y aller vous aussi… Surtout si vous remportez les billets offerts par Hop!

Tchapp est partenaire de Hop! Air France. Revoir ici le city guide consacré à Lisbonne au Portugal (départ depuis Strasbourg avec Air France).