La Petite Vadrouille épisode 3. Margaux Lagleize s’essaye à la mixologie au Code Bar à Strasbourg.
Mixologie : “art du mélange des boissons pour réaliser des cocktails”.
Spirit
Ce bar de Strasbourg propose 450 références de spiritueux dans un décor très feutré, sombre, très cinoche, un poil bad guys.
Sur la carte, les noms des cocktails laissent rêveur : Margaritamistouko, Basil Snatch, Osmose…
Les compositions sont très recherchées, exemple avec le Corco Vado,
Cachaça infusé au thé noir d’Inde et aux épices du Népal, falernum, Jamaican bitter, citron vert, cassonade.
Non, vous n’allez pas au Code Bar pour un vulgaire Calimucho (vin+coca).
L’autre particularité du lieu, la présentation des cocktails, très léchée avec souvent des fleurs, des fruits. Quelques photos dans notre slider.
L’endroit vaut le coup, vous avez des cocktails à partir de 12 euros. Attention, n’abusez pas, vous connaissez la règle.
Le Code Bar, 39 Rue du Vieil-Hôpital à Strasbourg. Ouverture le samedi jusqu'à 4h.
La Petite Vadrouille est un webmagazine produit par le studio strasbourgeois Synovie, présenté par Tchapp. Revoir la version longue de ce guide d’exploration locale là.
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