La récolte de la mirabelle a démarré. Championne de la production ? La Lorraine voisine qui assure 80% de la production mondiale. La saison s’annonce bonne, contrairement à l’Alsace.

Historiquement, depuis au moins 500 ans, la mirabelle, c’est la Lorraine avec une production annuelle en 2015 et 2016 de 5000 tonnes environ, pour 250 000 mirabelliers au compteur.

La récolte qui démarre va durer jusqu’à mi septembre. Selon les professionnels, la saison s’annonce bonne pour les 200 producteurs lorrains, avec des fruits sucrés, mais pas de record de production en raison des mauvaises conditions climatiques des derniers mois. 

Rien à voir avec la mirabelle d’Alsace…

Moins de 1000 tonnes en 2016, déjà une mauvaise année pour les deux régions (deux fois moins qu’en 2014). Ce sera peut-être pire en 2017.

La faute à quoi ? Au gel.

Quelques jours à -7° en Alsace en avril dernier ont bousillé le meilleur de la production de fruits et légumes de la région. 

Un peu comme le vigneron qui annonce pour la fin du mois d’août des vendanges catastrophiques en Alsace (Tchapp en a parlé là), l’arboriculteur fait grise mine.

Des producteurs dans le Haut-Rhin évoquent une baisse de 80 % de la production de mirabelles dans les exploitations par rapport à l’été dernier !

C’est galère pour presque tous les fruits cultivés en Alsace, cerises, pommes par exemple, avec des prévisions de production en baisse de plus de 50% en fonction des localités. 

Vous verrez encore des pommes d’Alsace sur les étalages, des mirabelles, ou des quetsches.

Mais les étiquettes risquent de flamber, peut-être plus de 3 euros 10 le kilo de mirabelles, prix moyen constaté durant l’été 2016.