Beau succès pour le premier Bredele Challenge organisé au profit du Secours Populaire.

2000 sachets…

Solidarité

Le Bredele Challenge est porté par Carola et les Chefs d’Alsace. Tout le mois de novembre, vous avez fabriqué des Bredele, qui seront écoulés désormais sur les marchés de Noël de la région. L’argent des ventes servira au financement des actions du Secours Pop’. 

Tchapp avait participé au lancement de cette grande opération solidaire. Article à lire ici, vous trouverez une superbe recette de “Bredele au Marc de Gewurtz”, la recette officielle du challenge (en vidéo dans le slider).

Le bilan est très positif : vous avez fabriqué partout en Alsace 260 kg de Bredele. Plus de 400 personnes ont participé à cette action ! Des “Chefs d’Alsace” avaient mené des ateliers spécifiques pour apprendre en plus les bonnes techniques en cuisine.

La semaine dernière, au CFA de Colmar, ces petits sablés ont été ensachés pour la distribution sur les marchés d’Alsace. Grâce à votre générosité, 2000 sachets de Bredele seront proposés pour les plus démunis, ce qui représente plusieurs milliers d’euros de dons.

En photo dans notre slider, la préparation des sachets de biscuits au profit du Secours Populaire. Visitez la page Facebook de Carola, partenaire de Tchapp, qui diffusera demain mercredi un clip vidéo spécial Bredele Challenge.